Навага
это одна из самых популярных видов рыбы, которая ценится за свои уникальные вкусовые качества и полезные свойства. Навага богата белками, витаминами B и D, а также важными микроэлементами, такими как фосфор и йод. Эта рыба отлично подходит для приготовления разнообразных блюд и является важным компонентом здорового рациона.
Навага – холодолюбивая придонная рыба, обитающая в прибрежных зонах Японского, Охотского и Берингова морей. Она предпочитает чистые и прохладные воды, что способствует сохранению её высоких питательных свойств и отличного вкуса.