Сельдь – одна из самых популярных рыб в мире, известная своими богатыми питательными свойствами и непревзойдённым вкусом. Сельдь имеет нежное, сочное мясо с богатым вкусом. Она прекрасно подходит для соления, копчения, маринования, а также для жарки и запекания.

Сельдь обитает в северной части Тихого океана. Предпочитая чистые воды Берингова, Японского и Охотского морей, сельдь сохраняет свои высокие питательные свойства и отличный вкус.