это одна из самых популярных и востребованных видов рыбы на российском рынке. Она славится своими полезными свойствами, нежным вкусом и высокой питательной ценностью. Мойва богата омега-3 жирными кислотами, витаминами A и D, а также микроэлементами, такими как йод и селен. Благодаря этим качествам, мойва является отличным выбором для здорового питания.

Мойва обитает в водах Тихого океана, так же в Беринговом, Японском и Охотском морях. Эта рыба предпочитает чистые и прохладные воды, что способствует её высокому качеству и пищевой ценности.